Wednesday, February 6, 2008

年糕

又是新的一年,昨晚在帮冰箱大扫除时,找到了去年的年糕。
是因为我对年糕没有特别的偏爱,还是日子过的太快了?让那年糕孤伶伶的在冰箱中度过,在没有变成美食前就让我拿去喂垃圾桶了。
曾经有人告诉我,他的一位友人拿年糕去煮快熟面,这又是什麽的风味呢?曾经想试一试,但每想起那黏黏的年糕在快熟面中而放弃。我还是没那胆量试那麽不平凡的口味。
夹在一片番薯一片芋头油炸的年糕最为平凡,椰丝与蒸年糕有着妈妈的味道,还有福州的芋头年糕。
虽然平时也能赏到年糕,但年关将近,总是让人想起年糕的美味。

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